A Mecsekaljai Borvidék is a római idõkben gyökerezõ múlttal büszkélkedik, mára a Cirfandli, Furmint és Olaszrizling fajtákból készített, kitünõ minõségü fehérborairól vált híressé. A borvidékhez három körzet tartozik, de ennek ellenére Magyarország egyik legkisebb borvidéke. A Pécsi és Versendi körzet klímája, idõjárása szélsõségektõl mentes, szubmediterrán jellegü, míg a a zselicségben fekvõ Szigetvári körzetben már inkább az atlanti klímahatás érvényesül.A mecsekalja talajképzõ kõzetei és talajai rendkívül változatosak. A Tokaj-Hegyaljai borvidék mellett ezen a tájon hatolt fel a szõlõkultúra a legmagasabb területekre.A Mecsek- hegység déli oldalain a szõlõterületek felsõ határa megközelíti a 400 métert. A Mecsekaljai Borvidék legelterjedtebb fajtái az Olaszrizling, a Chardonnay, a Rizlingszilváni, a Zöldveltelini, a Királyleányka, a Sauvignon Blanc, a Rajnai Rizling, Tramini és Hárslevelû. A Pécsi körzet különlegesfajtája a Cirfandli és a hagyományos Furmint. A borvidék borai általában testesek, lágyak, fûszeresek, gyorsan fejlõdnek, jó minõségüek. Kedvezõ évjáratban különleges minõségü borok készítésére is van mód. Évszázados hagyományai vannak a pécsi pezsgõgyártásnak is.